일본 이자카야에 앉으면 주문하지도 않은 작은 안주(조림, 두부 등)가 먼저 나옵니다. 이를 '오토오시'라고 부르며, 일종의 자릿세(Table Charge) 개념입니다. 1인당 약 300엔에서 500엔 정도가 영수증에 자동 청구됩니다. 외국인 관광객들이 종종 바가지 요금으로 오해하곤 하지만, 일본 요식업계의 오랜 관습입니다. 드물게 거절이 가능한 가게도 있으나 원칙적으로 의무 지불로 간주됩니다.
이자카야의 의무 자릿세 '오토오시(お通し)'
출처일본 요식업 조합 외식문화 총람
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